Fermentieren, die uralte Konservierungsmethode, liegt wieder im Trend! (Monatskalender, 14 Seiten)

Ob Kimchi oder Sauerkraut, fermentierte Gemüse sind nicht nur lange haltbar, sondern haben auch einen positiven Einfluss auf die Darmflora und stärken das Immunsystem. Fermentieren ist unkompliziert und eine tolle Möglichkeit der Resteverwertung – vom Blatt bis zur Wurzel. Und das Ergebnis immer wieder eine knackig frische Geschmacksexplosion!

Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Europa mit hochwertigen Materialien.

14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite

Abbildungen:
Januar: Wirsing mit Knoblauch
Februar: Sellerie, Petersilienwurzel, Karotte und Lauch mit Kurkuma und Pfeffer
März: Frische Pfefferkörner in Salzlake
April: Radieschen und Radieschenblätter
Mai: Bunter Mangold mit Apfel, Kurkuma, Knoblauch und Pfeffer
Juni: Fenchelknolle mit Fenchelgrün
Juli: Kimchi mit scharfer Paste, Ingwer, Karotte, Rettich, Frühlingszwiebeln und Chinakohl
August: Gelbe Zucchini, Karotte und Karottengrün mit Knoblauch und Koriander
September: Karotte und Karottengrün mit Chili
Oktober: Sauerkraut aus Weißkohl mit Ananas, Kurkuma und Pfeffer
November: Rote Beete mit Meerrettich
Dezember: Fire Cider mit Honig, Apfelessig, Zitrone, Meerrettich, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer, Chili und Zwiebeln

• PREMIUM-LINIE - Brillanter Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven, Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität.
• QUALITÄT - edle Materialien, stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand.
• NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik.
• PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch.
• Fermentieren, die uralte Konservierungsmethode, liegt wieder im Trend! von Autor(in): Linda und Michael Schilling