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PZN: 7234853
Produkteigenschaften:
Bezeichnung:
Lebensmittel
Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung:
Kokosnussöl von allcura können Sie zum Braten von Gemüse, Fleisch und Fisch oder zum Backen verwenden. Besonders gut verarbeitete Kokosnussöle wie unser Bio-Öl können Sie auch für die kalte Küche verwenden. Statt Butter aufs Brot oder auf Reiskräcker. Kokosnussöl schmilzt bei ca. 25°C und wird bei niedrigeren Temperaturen wieder fest. Dies ist ein normaler physikalischer Vorgang und hat keinen Einfluss auf die Qualität.
Nährwertdeklaration:
| Nährwertangaben | pro 100 g |
| Energie | 3683 kJ / 896 cal |
| Fett, davon | 99,4 g |
| • gesättigte Fettsäuren | 93,4 g |
| • Laurinsäure | 48,5 g |
| • einfach gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| • mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate, davon | 0 g |
| • Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
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