Passalacqua - Mehari Espresso Kaffee

1 kg ganze Bohnen

Der Mehari Kaffee hat eine kräftige, aromatische Mischung mit einem hohen Robustaanteil.

Wie viele andere Passalacqua-Sorten verfügt auch die Sorte "Mehari" über einen sehr hohen Anteil an hochwertigen Robusta Kaffeebohnen. Durch die ausgeglichene Mischung von Arabica und Robusta entsteht ein voller Kaffeegenuss mit einer leckeren schokoladigen Note. Sie können diese Sorte auch sehr gut ohne oder mit wenig Zucker genießen.

Der Passalacqua Mehari überzeugt mit einer traumhaften Crema!

Dunkel, glänzend, verführerisch – der Espresso wie aus Neapel

Passalacqua Bohnen werden nach traditioneller neapolitanischer Art sehr dunkel und besonders schonend geröstet. Dabei tritt ein faszinierender Effekt auf: die natürlichen Kaffeöle steigen an die Oberfläche und verleihen den Bohnen ihren charakteristischen Glanz – manchmal wirken sie fast leicht „feucht“. Ein Eindruck, der bewusst so gewollt ist und Teil der Röstkunst.

Die lange Röstung baut Säuren ab und mildert Bitterstoffe, wodurch ein vollmundiger, runder Espresso entsteht. Jeder Schluck ist intensiv, dicht und samtig – mit der typischen dichten Crema und dem tiefen, gerösteten Aroma, das die Seele des neapolitanischen Kaffees einfängt.

Ein Espresso, der glänzt, verführt und Erinnerungen an Neapel weckt – genau so, wie er sein soll.

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