Der Michter‘s US*1 Single Barrel Straight Rye ist ein amerikanischer Whiskey auf Roggenbasis (Rye), der nicht nur pur, sondern auch im Cocktail überzeugt. Michter‘s US*1 Kentucky Straight Rye reifte in ausgekohlten Fässern aus weisser amerikanischer Eiche zwischen 5 und 8 Jahren. Die Abfüllung erfolgte jeweils aus einem einzigen Fass. Bei Michter’s setzt man auf den Einsatz von Wärmezyklen und auf verschiedene Filtertechniken, die auf die jeweilige Whiskey-Sorte abgestimmt wird. Im Geschmack ist dieser Rye würzig mit pfeffrigen Noten und Anklängen von Zitrus, Butterscotch und Eiche. Der Roggen-Whiskey ist Amerikas älteste Whiskey-Art und die Michter’s Destillery teilt damit eine sehr lange Vergangenheit als auch einen guten Ruf. Ein toller US-Whiskey mit Schweizer Wurzeln, welcher in einer ansprechenden Kartonbox geliefert wird.

NASE: Würzig mit leicht pfeffriger Note, Ingwer und süssem Toffee, Vanille und Honig mit Nüssen.

GESCHMACK: Kräftig und gut ausbalanciert mit Aromen von gerösteten Haselnüssen, Butterscotch, Zitrusfrüchten und Marmelade.

NACHKLANG: Langanhaltend cremig und würzig mit sanft wärmenden Holznoten und einem Hauch von Heu im Abgang.

Michter's

Das Erbe von Michters reicht bis zur Gründung von Amerikas erstem Whiskey-Unternehmen zurück. Die Destillerie wurde 1753 durch den Schweizer Auswanderer John Shenk in Schaefferstown, Pennsylvania gegründet und war bekannt als Shenk’s. Lou Forman, einer der damaligen Besitzer der Destillerie, kreierte in den 1950er Jahren den modernen Markennamen Michter’s, indem er Teile der Namen seiner Söhne – Michael und Peter – kombinierte. Auch heute noch befindet sich Michters als eine der wenigen Marken immer noch im Familienbesitz. Da die Familie, anders als ein Wirtschaftsunternehmen oder gar Konzern, nicht auf ständiges Wachstum und finanziellen Erfolg angewiesen ist, kann Master Distiller Willy Pratt seine Handwerkskunst ohne Kompromisse zu Gunsten ausgefeilter Destillate und ausgereifter Whiskeys entfalten. Seit über 40 Jahren im Geschäft bildet der ehemalige Experte von Brown Forman (Jack Daniels, Woodford, etc.) gemeinsam mit Pam Heilman eines der anerkanntesten Produktionsteams in der Bourbon-/Whiskeybranche. Alle Michter‘s Whiskeys sind entweder Einzelfassabfüllungen oder kleine Chargen (Small Batch Releases).