Der 15 Jahre alte Bowmore stammt aus der bereits 1779 gegründeten Bowmore Brennerei der Insel Islay. Es handelt sich um eine äusserst beliebte Abfüllung dieser Islay Destillerie. Die letzten drei Jahre der Reifung finden in Oloroso-Sherryfässern statt – diese geschmackvollen Einflüsse ergänzen den klassischen Bowmore-Charakter wunderbar. Früher trug diese Abfüllung noch den Beinamen "Darkest", welcher beim Labelredesign im Jahr 2017 entfallen ist. Inhaltlich hat sich jedoch nichts verändert, es ist nach wie vor der gleich gute Whisky darin enthalten. Ein echtes Geschmackserlebnis – Datteln im Speckmantel am Meer!

NASE: typisch Bowmore: Maritim, Gischt und Algen, darüber Zartbitterschokolade, Datteln im Speckmantel und sonnengetrocknete rote Früchte

GESCHMACK: leicht sahnig mit ergiebigem Zuckersirup, Karamell, Rosinen und Zedernholz, dazu Lebkuchen-Bratensosse und zerlassene Schokolade

NACHKLANG: weich und komplex mit einer Spur von sherrylastigen Tanninen im Abgang. Lagerfeuerglut und Räucherspeck klingen aus

Bowmore

Die Destillerie Bowmore wurde im Jahr 1779 gegründet und ist in einem hervorragenden Zustand. Seit 1963 gehörte die Brennerei der Firma Stanley P. Morisson, die später in Morrison Bowmore umgetauft wurde und an der sich 1989 der japanische Konzern Suntory mit 35 % beteiligte. Seit 1994 ist jedoch die Destillerie komplett in der Hand der Japaner.