Diese Wildschwein-Salami aus dem Harz steht für kräftigen, ursprünglichen Wildgenuss. Wenn du Wildschwein-Salami kaufen möchtest, die traditionell hergestellt und langsam luftgetrocknet wird, ist diese handwerklich hergestellte Wildsalami genau die richtige Wahl.

Verarbeitet wird hochwertiges Wildschweinfleisch aus freier Wildbahn. Die sorgfältige Würzung und die lange Reifezeit sorgen für ein intensives, herzhaftes Aroma mit feiner Wildnote. Ganz ohne künstliche Zusätze entsteht so eine Wildsalami aus Wildschwein, die vollmundig schmeckt und angenehm ausgewogen bleibt.

Ob zur Brotzeit, auf der Vesperplatte, beim Picknick oder als rustikale Spezialität für Genießer – diese Harzer Wildschwein-Salami passt perfekt zu kräftigem Senf, gutem Brot und würzigem Käse.

Ehrlich. Kräftig. Ursprünglich.

Geschmack & Eigenschaften

• kräftig & herzhaft

• typische Wildschwein-Note

• fest im Biss, gut schnittfähig

• luftgetrocknet & handwerklich gereift

Passt besonders gut zu

• Bauernbrot & Sauerteigbrot

• milder Senf aus der Quedlinburger Senf-Manufaktur

• Bergkäse, alter Gouda oder Schnittkäse

• Essiggurken & eingelegtem Gemüse

Sühl's Harzspezialitäten

Beste Qualität: Salami vom Wild aus unberührter Natur, in liebevoller Handarbeit nach altem Rezept hergestellt.

Produktmenge: 300g